妊娠糖尿病食譜飲食的原則

　　現在很多的妊娠人也都患上了糖尿病，患者要多加注意合理的飲食，這對患者來講是很重要的，患者要合理的飲食是很重要的，那麼，妊娠糖尿病食譜飲食的原則有哪些?下面讓專家來解答一下。

　　(1)熱量需求。妊娠初期不需要特別增加熱量，中、後期必須依照孕前所需的熱量，再增加每天300大卡。還要注意孕期中不宜減重。

　　(2)餐次分配。為維持血糖值平穩及避免酮血症之發生，餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升，且母體空腹太久時，容易產生酮體，所以建議少量多餐，將每天應攝取的食物分成5~6餐。睡前要補充點心，避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長。

　　(3)攝取正確糖類。糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常，並避免酮體產生。孕婦不應完全不吃飯，而是應盡量避免飲食有含糖飲料及甜食，如有需要可加少許糖，但應選用對胎兒無害的成分。盡量選擇纖維含量較高的未精制主食，可更有利於血糖的控制。妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高，因此早餐澱粉類食物的含量必須較少。

　　(4)蛋白質攝取。如果在孕前已攝取足夠營養，則妊娠初期不需增加蛋白質攝取量，妊娠中期、後期每天需增加蛋白質的量各為6克、12克，其中一半是來自蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類、豆漿及豆腐等豆制品的高生理價值蛋白質。每天至少喝兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質，但不能將牛奶當水喝，以免血糖過高。

　　(5)油脂類要注意。烹調用油以植物油為主。

　　(6)多攝取纖維質。在可攝取的份量范圍內，多攝取高纖維食物，如：以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜的攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等，如此可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感。但不可無限量地吃水果。

　　以上就是妊娠糖尿病食譜飲食上的基本原則，您已經有所了解了吧。在懷孕期間，一定要注意糖尿病等疾病的預防，定期到醫院進行檢查。