胰腺炎恢復期能吃雞蛋嗎

我想問下胰腺炎恢復期能吃雞蛋嗎

回答：

胰腺炎恢復期是可以吃雞蛋的，但是胰腺炎恢復期吃雞蛋建議只吃蛋清，不要吃蛋黃哦。因為蛋蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸，磷，鐵等微量元素，容易增加胰腺器官的負擔，不宜在恢復期使用。

胰腺炎恢復期可進食無油之清淡流質飲食，如米湯、果汁、菜湯及藕粉等。以後逐漸改食純素之半流飲食、軟飯等。飲食要少吃多餐(每日6-7餐)，避免病情復發。通常急性發作以後，總要有兩個星期到一個月的時間禁止吃油膩的食品，蛋白質的量，能量的掠取也要有所控制。然後，再逐步恢復正常飲食。

胰腺炎恢復期吃什麼水果好推薦閱讀：胰腺炎出院後可以吃什麼水果