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胰腺炎可以吃杏嗎?

我想了解下胰腺炎可以吃杏嗎?

回答:


胰腺炎是可以吃杏的,但是有的杏很酸,酸味的杏胰腺炎患者不宜食用,胰腺炎最好吃甜的杏。杏剛買來有時候很硬,很酸,需要放置一段時間後變軟了很甜了,是很適合胰腺炎食用的。

杏營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者,經常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁後,經過消化分解,所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,長吃還可延年益壽;

溫馨提醒:胰腺炎患者吃杏一天吃1-2個為宜,不宜過多食用。

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