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自搾果汁也要少喝

    最好在喝果汁前後各測血糖一次

   其實,盡管自己做的果汁中沒有加糖,但熱量卻絲毫沒有減少,據歐洲糖尿病專家研究發現,一杯100毫升的橙汁含有15克的碳水化合物,熱量為60千卡(相當於50克的米飯)。這個熱量看起來不多,但在炎炎夏日,如果您盡情享用剛搾出來的新鮮橙汁,大概不會只喝100毫升,一般每次至少要飲用200~300毫升,其結果一定是血糖升高。因此,糖尿病人最好少喝鮮搾的果汁,不妨用水果代替果汁,和果汁相比,水果在數量上好控制,而且富含纖維,容易吃“飽”。

   如果實在戒不掉喝鮮搾果汁的“瘾”,自己動手搾果汁時,最好對照一下水果的熱量對應表,同時要檢測這種果汁對自己血糖帶來的變化,如喝之前測一下血糖,喝後兩小時測一下血糖,對比兩者,看這種果汁,這個數量,是不是適合自己。

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