秋葵能降糖嗎？

　　“秋葵晚上切片泡水早上喝，有神奇的降血糖功效”，這短短的一句話曾出現在很多人朋友圈，流傳甚廣。秋葵真的有降血糖的神奇功效嗎？

　　秋葵既是一種中醫藥材，也是一種營養價值甚高的蔬菜，光是這一句話就可以令我們知道，秋葵確實是個寶。但是，在降血糖方面，秋葵實在是作用平平。為什麼這麼說呢？

　　首先來給大家解釋一下秋葵的降糖作用是怎樣發揮的。秋葵確實有利於幫助控制血糖，但並不是傳說中的“神奇”，它的降糖作用源於它富含水溶性膳食纖維。膳食纖維在人體內是不能被消化、分解和吸收的。它可以包圍澱粉分子，使十二指腸碳粉酶分解澱粉的速度降低下來，血糖生成變慢了，餐後血糖就不會突然那麼高了。實際上膳食纖維是起到了緩釋劑的作用，就像藥物的緩釋膠囊一樣。但是對於糖尿病患者來說，我們血液中的葡萄糖含量仍然是高的，要想降低血糖水平，仍然離不開胰島素和降糖藥物的作用。

　　此外，雖然也有研究表明，秋葵裡的提取物“秋葵素”，對於治療實驗動物的糖尿病和糖尿病腎病有一定效果，但這是經過提取、濃縮後的劑量，而且是用在實驗動物身上的，這和我們平時吃幾根秋葵，或者用秋葵泡水喝是不一樣的。

　　延伸閱讀：糖尿病治療的五駕馬車一個都不能少

　　糖尿病治療有5駕馬車，健康教育、飲食、運動、藥物、定期監測血糖，一個都不能少。

　　1、糖尿病的教育與心理治療，其主要目的是讓糖尿病患者真正懂得糖尿病，知道如何對待和處理糖尿病。

　　2、糖尿病飲食治療，使糖尿病患者做到合理用餐，給糖尿病的其他治療手段奠定基礎。

　　3、糖尿病運動治療，讓患者長期堅持適量的體育鍛煉，保持血糖水平的正常和身體的健美，減輕胰島素抵抗。

　　4、糖尿病的藥物治療，在單純飲食及運動治療不能使血糖維持基本正常水平時，在醫生指導下適當選用口服降糖藥或胰島素，並根據臨床需要服用降壓、調脂、降粘及其他藥物，使病人的體重、血糖、血壓、血脂和血粘度維持在正常狀態。

　　6、糖尿病的病情監測，患者應定期檢查血、尿各項指標、心電圖及眼底檢查，以期讓醫生仔細了解病情，指導治療。