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糖友吃雞蛋的量要結合自身身體情況

  雞蛋經常出現在我們的餐桌上,作為一種很有營養的食物非常受大家的歡迎,並且它的做法很多樣,可以說過日子是離不了它!

  美國耶魯醫學院專家發現,每日食用雞蛋,患二型糖尿病的危險可以添加百分之六十。那麼,到底糖尿病人能否吃雞蛋呢?

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  大多數人每日都需要吃一個雞蛋,雞蛋裡富含我們必需的多種氨基酸,與人體蛋白質組成相似,是一種不錯的天然“補品”。一般情況下,年紀大的人每日食用1個雞蛋就可以了,雞蛋中含有的鈣質對年紀大的人的骨質疏松格外有用。經常用腦的人、處在成長發育期的人群每日能吃兩枚雞蛋。究竟糖尿病病人能不能雞蛋要分人來說,假如是單純性的血糖上升,血壓血脂正常的,每日能吃一個雞蛋,可是雞蛋不能用油煎和油炸,最佳是水煮的。另一種糖尿病兼並高血脂、冠心病或腎髒病的,需要測膽固醇的高低來挑選是不是能吃雞蛋或少吃雞蛋黃,這有些人群最佳在醫師或營養師的指點下來食用。

  患有冠心病的糖尿病患者吃雞蛋不要太多。每天不超越1個最好了,對有高膽固醇血症的人,尤其是嚴峻的病人,能夠兩日食用一個完好的蛋黃,蛋白可適量添加。不論在哪種情況下,糖尿病病人都要以科學的辦法吃雞蛋,才可以科學地獲得身體所需營養,而不會對本身病況帶來壞的影響。

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