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患有糖尿病者日常生活應注意什麼?

患有糖尿病者日常生活應注意什麼?

男 | 65歲

健康咨詢描述: 歲
我爸患有糖尿病,且去年又患有心髒病(心理衰竭),為了防止他的病情嚴重。
本次發病及持續的時間:他的糖尿病已有10多年了。
目前一般情況:他每天都吃藥,幾乎天天都出去散步(特別是晚上),買菜做飯,但是他看起來精神狀態不是很好。

醫生回復:

      您好:糖尿病飲食的注意事項: 1、 糖尿病患者的主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。2、 糖尿病患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。3、 糖尿病患者在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。6、 蛋黃和動物內髒如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖

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