最近有一些研究報告出生後3個月內用牛奶或牛奶制品配方喂養的兒童發生1型糖尿病的危險性較高,引起不少關注。研究認為牛奶中某些蛋白質成分可能是導致糖尿病的因素之一,如牛血清白蛋白,已在大多數1型糖尿病患者體內檢測到針對牛血清蛋白的抗體,該抗體能與胰島B細胞溶解物中的分子量69000蛋白質發生沉澱。
抗體的產生被認為是由於嬰幼兒腸道通透性允許蛋白質進入循環,循環中的牛血清白蛋白引起淋巴細胞致敏,發生與胰島B細胞69000蛋白質交叉的體液和細胞免疫反應,最終導致B細胞破壞。另2種蛋白為β乳球蛋白和酪蛋白,亦被認為是1型糖尿病的獨立危險因素。也有推測應用較高熱量配方的牛奶喂養嬰兒可在幼年期引起胰島素分泌升高和胰島B細胞抗原遞呈作用增強。但也有認為牛奶與1型糖尿病的關系不明確,有關牛奶蛋白作為1型糖尿病的始發因素仍有較大的爭論,有待更進一步研究。
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嬰兒感染普通病後為什麼會患1型糖尿病?
嬰兒感染普通病後為什麼會患1型糖尿病?研究發現,嬰兒感染普通病毒後可能增加其罹患1型糖尿病 |
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引起1型糖尿病的病因還有哪一些
我們大家還是會很害怕疾病的出現,因為稍有不注意就會出現問題,所以當患上了1型糖尿病後病人們 |