糖尿病的出現患者要注意飲食禁忌，這對患者來講是很重要的，所以患者要注意糖尿病的飲食禁忌，這對患者是很重要的，那麼，過度節食是糖尿病的飲食禁忌?下面讓專家來解答一下。
1、糖尿病的飲食禁忌要多吃堅果類食物飽腹。患者花生、瓜子不離口，認為這樣可減輕饑餓感。殊不知，這些堅果類食物除含豐富的蛋白質外，糖尿病的飲食禁忌還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入，不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉化為葡萄糖，不利於病情的控制。所以，吃花生、瓜子要計算量，要糖尿病的飲食禁忌記得減少油的攝人。
2、糖尿病的飲食禁忌：少吃糧食多吃魚。糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質，糖尿病的飲食禁忌要多食用食物纖維，低糖、低脂、低鹽，過多的進食肉類會使總熱量增加。另外，過多的蛋白質攝人會使腎小球過濾率增加，並可引起高尿酸血症。
3、過度節食、全素食甚至“辟谷”也是糖尿病的飲食禁忌。人體活動的能量只能由身體的脂肪分解而供給，其中的產物為酮體，故會引起酮酸中毒症，嚴重者可危及生命。此法不可取，這是糖尿病的飲食禁忌。
4、限制飲水也是糖尿病的飲食禁忌。有些患者因發病初期有多飲、多尿症狀，就限制飲水，這是不妥的。口渴是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分，所以，渴就應飲水，不必限制。否則，會引起脫水或高粘血症。
通過以上的糖尿病的飲食禁忌的介紹，相信您對糖尿病的飲食禁忌有一定的了解了。希望患者多加的注意飲食的習慣，祝您早日康復。