健康咨詢描述： 什麼是饅頭餐試驗?有什麼量化指標可以測定胰島素的分泌水平,以便是否繼續胰島素治療或改用其他藥物治療?謝謝!
醫生回復：
你好!饅頭餐試驗如下：吃饅頭100克，分別抽血測定餐前及餐後(30分鐘、60分鐘、120分鐘、180分鐘）血漿胰島素水平。正常人吃饅頭0.5～1小時後，胰島素分泌可達空腹時的5～10倍，3小時後恢復正常。1型糖尿病病人胰島素分泌嚴重缺乏，餐後胰島素分泌也無明顯增加。2型糖尿病早期表現為胰島素分泌高峰延遲，隨著病程延長，胰島功能進行性下降甚至衰竭，餐後胰島素分泌增加不明顯。參考：http：//diabetes8.blog.163.com/blog/static/22644949200701692636374/http：//www.cosyou.cn/diabetes-supplies/311/%e7%b3%96%e5%b0%bf%e7%97%85%e6%a3%80%e6%9f%a5/