慢性胰腺炎的防治

慢性胰腺炎是指胰腺實質的慢性炎症。從臨床上看慢性胰腺炎在胰腺病變中所占的比例不小，它常見於中年女性。掌握慢性胰腺炎的表觀，及早地采取有效的預防措施，則能大大地降低慢性胰腺炎的發病率，及減少病人的痛苦。 一、慢性胰腺炎的病人表現：

　　1.腹痛是病人最常見最主要的表現，多與急性胰腺炎相似，腹痛劇烈，呈間歇性發作，一年發作1-2次或5-6次不等，當疼痛發作時病人往往坐起彎腰，屈膝或抱成一團以減輕疼痛，而飽食、過量飲酒或勞累往往可以誘發和加重腹痛。但臨床上也可見到完全沒有腹痛的慢性胰腺炎患者，大約占10%左右，而以體重減輕和腹瀉為主要表現。

　　2.約80%的慢性胰腺炎病人體重減輕，一般多由於畏懼進食後疼痛，飲食減少之緣故。

　　3.約70%的病人在腹痛的同時伴有惡心嘔吐的發生，一般嘔吐後疼痛並不緩解。

　　4.晚期的慢性胰腺炎還有腹瀉現象。

　　5.約20-50%的病人出現黃疸，但程度一般較輕，呈現一過性。

　　6.一部分病人可以並發腺體假性囊腫，在腹部出現包塊，可以用手觸及。

　　二、胰腺炎患者的營養和飲食

　　1.慢性胰腺炎一般采用高蛋白、低脂肪半流質或高蛋白低脂肪飲食；其中限制脂肪攝入每日在20克以下：蛋白質每日可高達70克以上。

　　2.選用富含維生素A、B族及C族的食物，並適當補充維生素制劑。

　　3.少量多餐。

　　4.不可食用刺激性食物。

　　三、胰腺炎患者家庭護理

　　1.慢性胰腺炎急性發作時應絕對臥床休息，控制飲食。

　　2.家人應掌握慢性胰腺炎的飲食原則，以防誘發及加重病情，並依據飲食原則，家人應想方設法調配好食譜，防止體重下降、抵抗力降低和病情加重。