食用人工甜味劑容易導致胰島素抵抗的症狀

　　美國進行的一項調查顯示，食用人工甜味劑的人更容易發胖，患糖尿病的風險更大，也更易出現胰島素抵抗。

　　調查結果顯示，食用人工甜味劑的人與對照組相比，患糖尿病的風險可能是雙倍的(8.8%∶4.4%)。進一步分析數據，人工甜味劑食用者的空腹血糖水平更高，空腹胰島素水平也更高。

　　研究人員認為，人工甜味劑使用者通過腸內分泌細胞的作用改變了代謝率。人工甜味劑激活腸內分泌細胞中的甜味受體，這使得腸促胰島素釋放，它可以促進葡萄糖的吸收，因此更容易引起糖尿病或肥胖。

　　但研究人員同時強調，這目前還只是一個假說，需要進一步的縱向分析和干預實驗來驗證。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。