如何對1型糖尿病進行飲食護理？

　　在我們的生活當中有很多糖尿病的患者，其實這種疾病會給人體造成很大的傷害，因此在糖尿病治療期間，有很多注意事項需要患者注意，下面我們來看看糖尿病患者的飲食注意事項。對於糖尿病的患者來說，過多的糖或者鹽會其身體有著很大的影響，多數的人認為低鹽的飲食很不適合“下飯”，但對於糖尿病患者來說，低鹽飲食是有益其健康的。   　　多吃高纖維素食物是1型糖尿病飲食治療的基本措施。纖維素屬於多糖，也是糖類物質。寓含纖維素的食物可增加飽腹感，延緩胃內食物的排空，改變食物在小腸中的通過時間;使葡萄糖吸收減慢，使血糖水平上升緩慢，可防止血糖水平急劇波動，減輕胰島素的需要量，減輕胰腺的負擔，有助於保護受損的胰腺功能。     　　盡量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能夠刺激味蕾，增進食欲，如西紅柿炒雞蛋、蕃茄菜花、肉絲炒柿椒、清蒸茄子。   　　可用醋、芝麻醬、蕃茄醬等調料增加食欲，如醋拌涼菜，或芝麻醬拌茄子、番茄肉片等。   　　多吃菌類。以蘑菇、木耳、海帶為主料的湯菜，味鮮色濃，並有補益功能，可加少許鹽或不加鹽。菌類還有軟化血管的作用。   　　纖維食物對減輕糖尿病並發症有一定作用，還有減肥、通便的作用。   　　限制膽固醇的攝入量：動物脂肪、動物內髒含膽固醇較高，一般要少吃。雞蛋每日最多不超過兩個。   　　進餐的時間、數量應保持一定的穩定性：盡量不吃零食，戒煙、忌酒。   　　以上這些就是疾病的飲食的要求的相關的介紹，大家都應該有了自己的了解了吧，所以大家一定要按照上面的要求來進行日常的飲食的調節，相信只要能夠長期檢查一定會有一個很好的效果的，最後祝大家身體健康!