糖尿病患者飲食總是出錯？

 　　糖尿病飲食誤區

  　　誤區一：只控制主食，即可有很多人認為，控制主食碳水化合物就是控制飲食。曾經遇到一位患者告訴我，他不吃飯指主食，只吃肉。他的觀點代表了很多患者的認識誤區——只要減少主食碳水化合物的量即可控制血糖。這種觀點是錯誤的，因為他們忽略了蛋白、脂肪及零食量的控制。合理的飲食治療必須保證總熱量的控制以及碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例均衡養素的合理比例非常重要，如果只控制碳水化合物，脂肪和蛋白質的攝入會相應增加。這將引起總熱量的增加，反而不利於血糖控制。 　　誤區二：飯要少吃：飯就是糖，要少吃。從臨床經驗來看三大營養素蛋白質、脂肪、碳水化物一事實上要成比例。否則可能造成酮症酸中毒。正確原則：可以用粗糧代替主食，但是不能不按比例的減少主食攝入。 　　誤區三：減少進餐次數。有的患者每天只吃1餐或2餐，認為這樣就可以控制血糖。糖尿病飲食治療中很重要的一點是少吃多餐，鼓勵患者加餐，但是以總熱量不增加為前提。尤其是接受胰島素治療的患者，或經常在下一餐前發生低血糖反應的患者，少吃多餐對於預防低血糖發生和維持血糖平穩十分重要。   　　本文來自網絡，版權為原作者所有，如有侵犯權益，請聯絡我們刪除。