糖尿病應該是大家比較熟悉的一種疾病,因為糖尿病的發病率是很高的,而且給患者帶來的危害也不小。患上了糖尿病後患者主要采取藥物治療,加上飲食調理,很多糖尿病患者不知道怎麼進行飲食調理,現在就為大家做一下介紹。
糖尿病飲食有以下幾個方面需要做到位:
1、飲食要有規律。進食時機要與身體的內分泌系統有機配合,從而使膳食刺激的時機和糖尿病患者自身胰島素的分泌高峰相配合。
2、糖尿病飲食控制總熱量。成人體重指數[又稱BMI,計算公式:體重(千克)除以身高(米)的平方數]超過35千克/米的人群是體重正常人群糖尿病發病率的20倍。
3、糖尿病飲食要低鹽低脂。低鹽飲食不但要注意日常烹調過程中放入的調味品(如鹽和醬油),也要注意腌制食物(如火腿、鹹魚、罐頭制品),還有現在高度加工的餅干、點心以及各種膨化食品中可能添加的鹽及味精、雞精等。烹調過程中也要注意用油量,以“能清蒸則不炖炒,能炖炒則不煎炸”為原則控制烹調用油。
4、注意補充膳食纖維,維生素及礦物質。日常膳食中適當搭配富含膳食纖維的食物,如各種帶葉蔬菜、豆芽、海帶、菌藻類、粗糧、雜豆類等(燕麥片尤其推薦糖尿病患者選用),是有益於糖尿病患者健康的。
5、糖尿病飲食結構要合理。健康的保證是在適宜熱量的同時,強調營養素的均衡攝入,而合理的飲食結構則是營養均衡的前提。因此合理的維生素和礦物質攝入也是評價糖尿病飲食結構是否合理的重要指標,合理的飲食結構幫助糖尿病人早日健康。
6、根據患者的標准體重、生理條件、工作性質及勞動強度,計算每日所需總熱能,限制飽和脂肪酸,保證膳食纖維、無機鹽、維生素的供給符合平衡膳食要求;每日三餐可按全日總熱量的1/5、2/5、2/5或1/3的比例分配,注射胰島素或易出現低血糖的患者,可酌情加餐,加餐食物均由正餐勻出;
以上詳細的介紹了糖尿病患者要怎麼進行飲食調理,糖尿病患者在生活中要養成健康的飲食習慣,平時也要進行適當的鍛煉,在治療過程中要定期去醫院做檢查,了解自己的身體狀況。千萬不要錯誤的認為糖尿病不會給自己造成多大危害。