很多人都知道糖尿病這種病，這種病一擔患上患者就要注意了，它是一種對人體傷害很大的一種病，對於糖尿病患者來說，不僅要盡早的進行治療，還要合理的飲食，那麼，糖尿病患者飲食要注意什麼?下面讓專家來給我們簡單介紹一下。
糖尿病患者的飲食要有相關飲食原則的指導，一定要做到適時適量，少食多餐。食物多樣、谷類為主;多吃蔬菜、適量水果;常吃奶類、豆類及其制品;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油;清淡免甜，限酒戒煙。烹調得法：多選雞肉、瘦肉和魚;煮食前先切去肥脂或雞皮;糖尿病飲食要點包括少用油，烹調方式以蒸、煮、炒、焖為主。
此外，糖尿病患者的飲食誤區一定要避免。有不少患者會錯誤的認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實不然，現在提倡不要過多的控制碳水化合物，而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。控制脂肪能夠延緩和防止糖尿病並發症的發生與發展，目前主張膳食脂肪應減少至占總熱能的25%-30%，甚至更低。糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足也是糖尿病飲食要點。
糖尿病患者飲食要注意什麼?患者不僅要多了解一些飲食具體事項，而且還要避免飲食上的一些誤區。不但要控制主食，還要控制每天吃的零食，嚴格進行脂肪的控制。