糖尿病患者主食要求有哪些?科學合理的飲食有助預防各種疾病,在日常的飲食過程中,不少主食都含有比較豐富的澱粉營養,含有一定的糖分,所以不少糖尿病患者會誤認為想要比較好的控制血糖就少吃主食,而往往會增加糖尿病病情,反而沒有很好的控制血糖。那麼,糖尿病患者主食要求有哪些?下面就為大家介紹一下。
糖尿病患者主食要求有哪些?
在生活中有些食物會導致血糖迅速上升,所以應該避免這些食物,而如果不注意對不同營養的攝取也是很容易加重糖尿病的病情的。
1、對主食原料的選擇:多吃糙米、注意粗細的搭配。
2、吃帶皮的谷物。在吃豆包的時候可以通過帶皮的豆餡比去皮細篩的豆餡好。
3、增加主食中的蛋白質。
4、增加主食中的脂肪含量。
5、不過多烹調食物,如粥別熬得太爛。
尋醫問藥提示:糖尿病患者在對主食的制作過程中,應該注意上述幾點,尤其是一些老年糖尿病患者和腸胃比較差的糖尿病患者,應該注意對粗細食物的合理搭配,如果餐後血糖過高的話,應該注意通過一些方法來延緩對碳水化合物的吸收,也可以通過少食碳水化合物營養,來有效的降低血糖指數。