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吃紫薯會升高血糖嗎

飲食療法編輯:admin      更新時間:2016/10/20 17:16:48

  糖尿病人能吃紫薯嗎?吃紫薯血糖會不會升高,首先糖尿病人可以適量吃紫薯,並且紫薯的營養保健價值很高。紫薯含有人體必需的蛋白質,18種氨基酸、多種維生素和10多種天然礦物質元素。

  吃紫薯有利於減肥瘦身

  紫薯不屬於高熱量食物,吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美,肥胖型糖尿病吃紫薯當然是很合適的,可以控制體重,間接的利於血糖穩定,每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大

  概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪。

  吃紫薯克促進胃腸蠕動

  紫薯屬高纖維素食品,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸道粘液、積氣和腐敗物,利於身體排便並保持大便暢通,改善消化道環境,預防胃腸疾病。

吃紫薯會升高血糖嗎

  吃紫薯可增強免疫力

  紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝髒和腎髒結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏

  松症

  紫薯中含有豐富的礦物質,可以調節維持人體功能,此外它的粘液蛋白可以預防腎髒結締組織萎縮,其中的鈣和鎂可以預防骨質疏松,尤其是糖尿病老年患者,有特殊意義。

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