某個在安康女性中展開的最新橫斷面研討顯現,食入多含黃酮類化合物的果汁、茶、葡萄及葡萄酒能夠有利於下降2型糖尿病概率,而且攝入量越多,更不會發作胰島素反抗,血糖調理狀況非常好。
科研人員從*國雙胞胎注冊研討中當選2000例20-75歲的安康女性,對其進行130項食物頻率問卷,還選用*國農業部數據庫評價受試者自我陳述的6個亞類黃酮(二氫黃酮,花青素,黃烷-3-醇,聚合黃酮類化合物、黃酮醇及黃酮)的攝入量。多要素剖析成果顯現,較高的花青素及黃酮攝入量可明顯下降外周胰島素反抗,下降胰島素濃度。就黃酮類化合物而言,茶是其最首要的來歷,葡萄、梨、草莓及葡萄酒首要富含花青素,桔子、葡萄酒與辣椒則富含黃酮,食入較多的花青素可下降C反響蛋白水平,食入很多的黃酮則可改進脂聯素水平,並且攝入較多的花青素及黃酮則可明顯改進胰島素反抗及hs-CRP。盡管該研討為橫斷面研討,但各亞類黃酮類化合物的攝入量最低與最高組之間的區別能夠很簡單經過飲食來補償,故研討成果仍是具有明顯的臨床意義。
整體來講,該研討初次評價了不一樣來歷黃酮類食物攝入量和胰島素反抗的相關性。
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