酒精如何引起急性胰腺炎？

請問酒精如何引起急性胰腺炎？

回答：

在西方國家，酒精中毒是急性和慢性胰腺炎的主要原因。美國每年有1/2-2/3的急性胰腺炎與酒精中毒有關。急性酒精性胰腺炎發作後若不戒酒，也有能完全恢復者。據國外統計，在酗酒中約0.9%-9.5%發生臨床型胰腺炎，有17%—45%在病理上有胰腺炎證據。國內酒精性胰腺炎較少見，可能與飲酒量少，習慣慢酌和酒菜同進有關。酒精可能通過以下數條途徑引起急性胰腺炎：
    1、引起高甘油三酯血症或直接毒害作用；
    2、十二指腸內壓升高，十二指腸液反流入胰管；
    3、Oddi氏括約肌痙攣，乳頭炎，水腫，導致胰管內壓升高；
    4、刺激胃窦部G細胞分泌胃泌素，激發胰腺分泌；
    5、從胃吸收，刺激胃壁細胞分泌鹽酸，繼而引起十二指腸內胰泌素和促胰酶素分泌，最終導致胰腺分泌亢進等。