管住嘴巴是預防胰腺炎的關鍵

當人的肌體過度疲勞、免疫力下降時，如果加上暴飲暴食，極易引起急性胰腺炎發作。胰腺炎並不是在餐桌上即刻發生，常常是在飲酒後當晚或第二天才發生。最先表現為程度不等的上腹發脹、疼痛、惡心嘔吐、不想吃飯等。

　　為什麼管住嘴巴是預防胰腺炎的關鍵？造成胰腺炎的原因主要有酗酒、暴飲暴食、膽道疾病等等。暴飲暴食促使胰液大量分泌，酒精進入十二指腸會引起乳頭水腫和奧狄氏括約肌痙攣，於是造成胰液對胰腺進行“自我消化”；合並膽石症者也可因膽汁反流或是胰液流通不暢發生急性胰腺炎。

　　為什麼管住嘴巴才是預防胰腺炎的關鍵？胰腺炎也是可以預防的。無論是初次的急性發作，還是慢性胰腺炎的急性發作，都應該可以預防。預防的主要環節就在於注意飲食。不能酗酒，飲酒要適量。不能吃得太飽，不能吃得太油膩，特別在晚上更要注意。已有慢性胰腺炎的人，當然更不能這樣。而且，即使在平時也要少食多餐。每天吃4-6頓，每餐的量減少，戒油膩，戒煙酒。

　　通常急性發作以後，總要有兩個星期到一個月的時間禁止吃油膩的食品，蛋白質的量也要有所控制，不能太多，例如一天最多吃一個雞蛋，還要把蛋黃去掉。然後，再逐步恢復正常飲食。即使恢復正常飲食，也要以吃低脂的食品為主，例如豆制品、魚，蝦、蛋以及一些瘦肉。最好終身戒煙和酒，防止再度發作。原有慢性胰腺炎和膽囊炎的人也要這樣，忌動物油、忌油炸食品。對有膽道疾病的患者，還應盡早作膽道手術，這樣才能預防膽道疾病引起的胰腺炎。

　　以上內容說明了為什麼管住嘴巴是預防胰腺炎的關鍵。胰腺炎網提醒大家：現如今，重症胰腺炎的死亡率是30%。所以，胰腺炎急性發作時，應該馬上看急診。根據醫生囑咐，一般都應禁食，不要吃東西。病情控制後，再逐步恢復飲食。