對於糖尿病這樣的疾病我們需要重視科學的治療,在患病的時候要配合醫生做好科學的治療和護理,不要錯過了治療的最佳時機,為了有效幫助到糖尿病疾病患者更好的治療和護理,下面小編來講述糖尿病疾病的相關食療方法到底有什麼呢!
1、五谷雜糧粥
材料:大米10克、小米15克,燕麥片、玉米粒、綠豆共25克,青菜葉50克,鹽少許。
做法:第一步,先將玉米粒、綠豆洗淨與冷水一起大火煮30分鐘。第二步,加入大米、小米後中火煮30分鐘,放入燕麥片、青菜葉、鹽再煮10分鐘後即食。
推薦理由:首先清肺去燥,降脂升糖指數中等,其次適合糖尿病患者食用。
2、素燒冬瓜
材料:冬瓜100克、植物油5克、鹽2克、香菜5克。
做法:第一步,冬瓜去皮切成長方塊,將香菜洗淨切成。第二步,油鍋燒熱後,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成。
推薦理由:清素適口、消脂利尿。
3、生大蕉黑眉豆煲豬橫俐
材料:細的生大蕉(連皮、莖)、蚝豉各6只,黑眉豆、小麥各25~30克,陳皮1/3個。
做法:各物分別洗淨,除蕉外均浸泡。一起下瓦煲,加清水1250毫升(6碗量),武火滾沸後改文火煲1小時,下鹽便可。為2~3人用,或1人1日分2~3次進飲。
推薦理由:糖尿病患者進食了蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情大有益處。同時蕉可以緩解某些食物對胃黏膜的刺激,對胃潰瘍有較好的預防效果;其礦物質含量較多,對水鹽代謝的恢復是極為有利的。
4、苦瓜炖豆腐
材料:苦瓜250克切片,豆腐200克。
做法:食油燒開後,將瓜片倒入鍋內煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起炖熟。淋香油調味,隨飯食用。
推薦理由:苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質,有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解,能改善體內的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食療食物。另外,苦瓜中還含有一種獨特的生理活性蛋白質和豐富的B族維生素,經常食用能提高人體免疫功能,可防癌、抗癌。
我們在看完小編的講述之後了解了糖尿病疾病患者的相關食療方法,了解了這些相關食療方法才能夠幫助患者正確的去治療和護理疾病不要錯過了治療的最佳時機,願每一個糖尿病疾病患者都能夠正確的治療和護理疾病,早一些得到疾病的緩解和治愈才好。