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糖尿病患者有什麼飲食禁忌

任何人都可能患上糖尿病,糖尿病的發生需要長期的進行治療,這樣就給患者以及家屬都帶來了麻煩。所以,在生活中一定要注意預防糖尿病的發生,當然,如果患上了糖尿病也要積極治療。那麼,糖尿病患者的飲食禁忌有哪些。

1、甜食

人長期過量食用甜食,腎髒在排出葡萄糖的同時,對鈣離子的濾過率也隨之增加,日積月累,會導致大量鈣從尿中流失。人體在高糖和缺鈣的作用下,眼球鞏膜彈性降低、作用減退、睫狀肌處於緊張狀態,晶狀體受壓前凸,眼球前後徑拉長而發展為近視。

此外,甜食吃多了會導致糖尿病人血糖升高,增加晶狀體硬化的危險,進而提高患白內障的幾率。維生素B1,是視覺神經的營養來源之一,而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B,如果經常大量進食甜食,眼睛不僅容易疲勞,視神經還會因為“營養短缺”而出現“故障”,容易誘發或加重視神經炎。

2、單糖類食物

單糖類食物極易被人體吸收,易引起糖尿病人血糖升高,也容易轉化為脂肪而引起血脂升高。糖尿病患者要嚴格限制單糖類食物的攝取量,盡量少吃精制及加工產品,例如,速食米、白面粉、通心粉、面條、白米等。糖尿病患者不能食用含糖分高的水果及果汁,也應少吃玉米片、甘薯、馬鈴薯等。白糖、紅糖、葡萄糖、糖制甜食以及純果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰淇淋等能迅速升高血糖的食品,在糖尿病人“饑餓”時期最好不要吃。

3、辛辣食物

辛辣食物容易刺激眼睛,產生視力模糊不清、眼睛紅腫脹痛等症狀。大蔥、大蒜、蒜黃等辛辣刺激的食物糖尿病人也不要一次吃太多,以免傷目。

4、高脂飲食

含脂肪高的食物會影響糖尿病患者的胰島素功能。使血糖不易於穩定。糖尿病人攝入高脂肪飲食後,血液中脂肪含量大大增加,產生脂毒性,出現可以長達10小時甚至更久的胰島素敏感性下降,導致的結果是餐後很長一段時間內血糖難以恢復。而且脂肪能夠使血糖水平緩慢而持久地升高,所以比如巧克力、花生醬、奶昔等食物通常都建議糖尿病患者不能吃的。

上面為各位介紹了糖尿病患者的飲食禁忌有哪些,患上了糖尿病後,患者需要做好長期治療的准備。在治療糖尿病的過程不僅要服用藥物,飲食的調理也是至關重要的。

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