很多糖尿病患者都知道糖尿病是一種很難對付的疾病，一擔患上這種病患上就要注意了，合理的飲食對糖尿病患者也是很重要的，糖尿病患者的飲食要求是非常嚴格的，如果飲食沒有規律性很可能會導致血糖出現反復。那麼，為什麼糖尿病患者不能隨意吃花生和瓜子呢?下面讓專家來解答一下。
糖尿病患者尤其是II型糖尿病應該注意體內熱量的攝取，下面讓我們來了解下花生、瓜子等堅果的主要營養成分：
每100克花生含589千卡熱量，每100克瓜子(包括葵瓜子、西瓜子)所含熱量大於570千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量多。它們的脂肪含量也特別高，近一半以上是脂肪。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加，血脂升高，不利於血糖和血壓的控制。所以，不宜多食用花生和瓜子，尤其不可食用加糖葵瓜子和南瓜子。
市面上還有一些用南瓜制的保健品等，這些是專用於糖尿病患者的。這種南瓜子有降糖功效的觀點正確嗎?南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪及蛋白質，每100克南瓜子含46.7克脂肪，如果多食，同樣不利於控制糖尿病病情。
由此可見，糖尿病保健過程中，患者不應該輕信一些說法，比如中秋節的無糖月餅等，這些雖然含糖量比較少，但是它還是含有一些比較高的脂肪和蛋白質。