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另類飲食能幫你應對糖尿病嗎

好的飲食對於糖尿病患者的治療是有好處的,所以患者要多加注意自己的飲食,現代人很多的疾病隱患都與我們平時的不良飲食習慣密切相關。既然疾病可以吃出來那麼健康為什麼不能吃出來,那麼,另類飲食幫你應對糖尿病嗎?下面讓專家來解答一下。

1、由於社會的進步,生活水平的提高,人們已經不再像過去一樣以粗糧作為我們餐桌上的主食了取而代之的是細糧,而現在我們就要主張“粗”糧不要細作。從食物血糖生成指數的概念出發,控制糧食碾磨的精細程度非常關鍵。以面包為例,白面包食物血糖生成指數為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以,提倡用粗制粉或帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。

2、現代人對於烹饪都很有研究,人們為了菜肴食用起來方便美味,對其進行了多重加工,而現在我們的則主張簡單就好。在廚房要“懶”點,蔬菜能不切就不切,豆類能整粒吃就不要磨。蔬菜也是一樣,一般薯類、蔬菜等不要切得太小或成泥狀。寧願多嚼幾下,腸道多運動,對血糖控制有利。

溫馨提醒:飲食是伴隨著我們時時刻刻的,在日常生活中人們一日三餐必不可少,有句話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,可見飲食的重要性。所以應對糖尿病飲食上下手也會是非常有效的。

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