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妊娠糖尿病如何合理飲食呢

糖尿病這種疾病都是一些小病引發的,這種病在發現時就要盡快的治療,患上這種病會給患者帶來一定的壓力,也給家庭帶來很多不必要麻煩,患上糖尿病就更應該多加注意了,那麼,妊娠糖尿病如何合理飲食呢?下面讓專家來給我們介紹一下。

多選粗糧:以面包為例,白面包的GI(血糖生成指數)為70,但摻入75-80%的大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制粉帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。

炒菜時要用急火煮,少加水:食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI都有影響。加工時間越長,溫度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜時最好用急火煮,少加水。

高低搭配:將高GI的食物與低GI的食物相搭配就能有效地減少GI。

簡單就好:蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。

多吃膳食纖維:在可攝取的份量范圍內,多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感,但千萬不可無限量地吃水果。

增加主食中的蛋白質:在主食中增加蛋白質能夠很好地降低GI,例如一般的小麥面條GI為81.6,強化蛋白質的意大利細面條GI為37。

溫馨提醒:以上就是專家對妊娠糖尿病如何合理飲食的簡單介紹,希望專家的介紹能夠對糖尿病的朋友們有一定的幫助,專家說,糖尿病是可以預防的,在生活中要積極做好糖尿病的預防工作,讓自己徹底遠離糖尿病,住您早日康復。

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