生活中，不少人咨詢糖尿病足患者吃蛋黃好嗎，因不少糖尿病足患者很喜歡吃雞蛋，尤其是蛋黃，營養價值高，所以人們對糖尿病足患者吃蛋黃好嗎十分關心。
糖尿病足的病人飲食需要注意的，要求平衡膳食，既然是平衡膳食，就需要做到正確的食物選擇並有合適的數量，保證吃進的食物中各種營養素能滿足您的需要；熱量攝入與消耗平衡。制訂每天應攝取的總熱量，科學計算，使攝入和消耗的熱量達到平衡。糖尿病足患者吃蛋黃好嗎?一般來說，每天一個雞蛋所提供的膽固醇含量是人的生理需要。但如果一個人血脂很高，則應適當減量，比如減為每天半個蛋黃或每周2個蛋黃。
通過以上介紹後，大家對糖尿病足患者吃蛋黃好嗎也清楚了吧。另外，專家說糖尿病足患者飲食應注意以下內容：
少吃高膽固醇食物。少吃蛋黃、動物的皮和肝髒等高膽固醇食物。
選擇優質蛋白。首先應限制蛋白質攝入量，血尿素氮升高者更需注意;其次，蛋白的來源應以牛奶、瘦肉、雞蛋、海產品等優質的動物蛋白為主。
多食富含纖維食物。多吃纖維多的食物，如海帶、紫菜等。食物纖維不被小腸消化吸收，但能帶來飽食感，有助於減食，並能延緩糖和脂肪的吸收。可溶性食物纖維能吸附腸道內的膽固醇，有助於降低血糖和膽固醇水平。
選擇低糖水果。如果血糖控制不好，可能造成水溶性維生素及礦物質的過量丟失，因此需要補充新鮮的含糖量低的水果蔬菜，如草莓、西紅柿、黃瓜等。通常可在兩餐之間或睡前1小時食用，也可選在饑餓時或體力活動之後。為了避免餐後血糖增高，一般不建議正餐前後吃水果。
少食多餐，每頓少吃，多吃幾頓，總量不變。這樣的方法，可保證在餐後血糖不會升得太高。
注意晚餐時間，如果晚餐吃得太晚，飯後又缺乏適量的活動，那麼食物中的熱量來不及消耗就會轉化成脂肪儲存起來。因此，最好把晚飯時間安排在下午6：30—7：30之間，這樣就有時間在晚飯後進行適量的運動。
嚴格限鹽。普通人每天鈉鹽的攝入量應控制在6克以內，而高血壓合並糖尿病患者則最高不應超過3克。
以上就是我院專家關於糖尿病足患者吃蛋黃好嗎的解答，大家現在也都清楚了吧。