中國18歲以上成人80%以上患有糖尿病、肥胖、高血壓這三類疾病或相應問題,中國已成為全球這三類疾病患者人數最多國家。據研究發現,中國人的代謝異常大多是“吃出來”的,與高油、高脂、高糖等不健康飲食習慣相關。最新國際醫學認為,包括腫瘤、糖尿病在內的眾多慢性病,都被認為是“慢性低度炎症性疾病”。
根據一份關於中國患病人群的最新數據,中國肥胖以及超重人群的發病率達到33%,糖尿病以及糖尿病前期的發病率為25.9%,而高血壓及高血壓前期的發病率為71.%%。初略統計,中國18歲以上成人80%以上患有以上三類疾病或有相應的問題,包括患病高危人群。中國已經成為全球這三類疾病患者人數最多的國家。專家分析,這三種疾病實際上都與代謝異常有關。歐美患者大多同時表現為高膽固醇血症,這與心血管疾病關系更為明確;中國患者大多表現為高甘油三酯,這正是與高油、高脂、高糖等不健康飲食習慣相關。僅以高血壓為例,居高不下的發病率與鹽的高攝入密切相關。
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