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糖尿病患者的飲食問題是怎樣的

飲食護理編輯:admin      更新時間:2016/10/21 19:00:01
  糖尿病患者的飲食一般都是比較敏感的話題,如果控制不好的話,我們的糖尿病患者有可能會失去生命,糖尿病患者在日常的生活中是不可以過多的攝入糖分的,下面就讓我們的小編來為大家介紹下。   糖尿病患者的飲食問題是怎樣的     糖尿病患者“忌諱”糖分高食物眾所周知,含糖量低的食物:雖然糖分高低有公論,但類似荔枝爭論,患者的個體化差異很大,有的人也可能吃了含糖量低的水果反而血糖升高速度很快,所以含糖低水果只能是推薦,仍然要自己檢測、摸索,尋找適合自己的水果。她提倡患者在控制血糖情況下進食,即在吃水果前後兩小時測血糖或尿糖波動大小,這樣可以把握自己能否進食某類水果。     含糖量低的食物:西瓜、蘋果、猕猴桃含糖量比較低,醫生比較中意推薦此類水果給糖尿病患者,因為此類水果可以減輕患者的胰腺負擔,幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。     假如沒有經常出現高血糖或低血糖,可以多點選擇水果范圍,但假如血糖波動大或出現異常,還是要暫時忌口,必須先控制好血糖再考慮享受水果。那麼哪些是含糖量低的食物呢?營養學家把谷類食物在消化過程中的這種差別用“血糖生成指數”來區別,以葡萄糖的血糖生成指數定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應,“血糖生成指數”低於55的食物比較耐餓。這類食物有面條、黑米粥、大麥粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉條、豆腐、除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果等。  
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