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糖尿病患者吃紅薯具體有什麼益處呢

  糖尿病的治療需要嚴格的飲食情況,糖尿病可以吃紅薯嗎?相信糖尿病患者也想有所了解,下面就請專家給我們詳細的講解一下糖尿病的飲食。

  紅薯有益於心髒:紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心髒功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水平,後者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。

  紅薯有抗癌作用:飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

糖尿病患者吃紅薯具體有什麼益處呢

  紅薯預防肺氣腫:美國堪薩斯大學一項動物實驗發現,吸煙的大鼠體內維生素A水平較低,容易發生肺氣腫;而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發病率明顯降低。為什麼一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發生肺氣腫,可能與他們日常飲食中維生素A含量豐富有關。研?咳嗽苯ㄒ槟切┪陶呋虮歡陶咦詈妹刻斐砸恍└緩谹的食物如紅薯,以預防肺氣腫。

  溫馨提示:以上介紹了糖尿病可以吃紅薯嗎,相信對你有所幫助,望您早日去醫院檢查就診,不要延誤了治療的最佳時期,祝您早日健康。

 

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