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如何用飲食調節糖尿病

  絕大多數糖尿病患者有遺傳因素,但生活中的不合理因素,如肥胖、過度飲食、運動不足、感染等也會導致糖尿病的發生。

  糖尿病患者通常采用注射胰島素和口服降糖藥來控制血糖,而這裡主要介紹一些行之有效的營養食療來控制血糖的方法。建議患者先進行綜合營養狀況的測評,然後在專家指導下選擇適合個體的營養方法來改善糖尿病症狀。

  絕大多數糖尿病患者有遺傳因素,但生活中的不合理因素,如肥胖、過度飲食、運動不足、感染等也會導致糖尿病的發生。

  糖尿病患者的飲食調理原則:

  1.按具體情況控制主食量;

  2.選擇優質動物蛋白,每日食油量在25克左右;

  3.多食用天然纖維,多吃粗糧、雜豆、海藻、青菜、水果;

  4.補充維生素和礦物質。

如何用飲食調節糖尿病

  糖尿病食療方舉例

  食療方一甘薯葉冬瓜飲

  鮮甘薯葉150克,冬瓜100克,加水煎湯,每日分2次服。

  食療方二五根湯

  將菠菜根、白菜根、芹菜根、香菜根、胡蘿卜根洗淨,切段,用涼白開水泡2~3小時,每天隨時飲用。

  食療方三枸杞粥

  枸杞葉30克,枸杞子30克,粳米50克。將枸杞葉洗淨後略泡,枸杞子去雜質泡發。先以粳米和枸杞葉加水煮粥,半熟時再加入枸杞子,早晚服用。適用於肝、腎陰虛型糖尿病。

  食療方四山藥粥

  干山藥片60克或鮮山藥120克切片,與粳米150克煮粥,四季可供早晚食用。

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