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端午節 糖尿病人“無糖粽子”也不可多吃

  今天是端午節,吃粽子是端午節的傳統習俗,糖尿病專家提醒,糖尿病患者最好不吃或少吃粽子。

  超市中售賣的無糖粽子真的可以食用嗎?

  專家提醒廣大糖尿病患者,目前市場上所謂“無糖食品”的正確的說法應當是“未加蔗糖的食品”,這種“無糖食品”中原有的糖類成分依然存在。

  如“無糖蛋糕”,“無糖粽子”只是沒有放入蔗糖的蛋糕和粽子而已,做蛋糕和粽子的米面經消化後,依然會分解成葡萄糖。所以說糖尿病患者不要一看到“無糖”這兩個字就認為是“無糖”食品,應當仔細看看食物中的成分,因為這些食物中的澱粉,最終都將轉變成葡萄糖,所以說“無糖粽子”也不可多吃!

  對於糖尿病、心血管疾病、胃腸道疾病等患者最好不吃或少吃粽子,否則有可能造成病情加重或導致更嚴重的後果。

  此外,老人、小孩不宜多吃,因粽子多用糯米做成,粘性大,過量食用,很容易引起消化不良,從而導致腹瀉、腹脹、腹痛或便秘等諸多症狀。另外,老人或小孩在食用時,請慢嚼細咽,以免出現意外。

端午節 糖尿病人“無糖粽子”也不可多吃

  帶泵患者注意:南方北方的粽子個有特色,不過它們的用料共同點是:粘度大的米。粽子裡的粘米消化時間比較長,對於帶泵患者來說,餐前大劑量的短效胰島素,不足以支持到完全消化粽子。所以吃了粽子,餐後血糖會偏高。

  在用餐後的適當時間,根據病人自身的情況,酌情追加一定的大劑量。患者需要追加劑量和注射時間,請與您的售後主管醫生聯系確定!切不可盲目自行決定。

  專家溫馨建議:

  隨著醫療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少於40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖,會有更好的效果。

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