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糖尿病患者的飲食禁忌你可要記住了

糖尿病的飲食禁忌都有哪些,對於糖尿病患者在生活中的飲食方法是很重要的。那麼糖尿病人的飲食禁忌都有什麼呢?詳情請看下文介紹

專家對糖尿病人吃什麼好及飲食禁忌的回答:

1、水果。

水果富含維生素和纖維素,口味香甜,是糖尿病患者可以選擇的零食。不過,由於水果糖分含量差別較大,挑選起來要注意。劉珍芳說,最適合糖友的水果是番茄,另外,菠蘿、火龍果、猕猴桃等含糖量不高的水果也可以選擇。而葡萄、荔枝、龍眼、哈密瓜等水果糖分過高,糖友要慎選。

2、堅果。

由於兼具天然、少加工、低糖等特點,諸多堅果是糖尿病患者的零食之選。不過,堅果往往油脂含量高,選擇時也要區別對待。專家說,大杏仁、腰果、開心果、花生的油脂含量在45%—50%,糖友一天可以吃一小把。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超過60%,吃起來就要注意了。

3、可以偶爾用來解饞的零食。

餅干、蛋糕、糖果、酥點、巧克力等零食,即便打著“無糖”的招牌,糖尿病人也要少吃。這是因為,“無糖”的意思是不含蔗糖,但這些零食本身含較多碳水化合物,其實也屬於糖類,絕對不能多吃。

另外,不少蛋糕、酥點、餅干等零食裡鹽分和油脂較多,對糖友來說很不適宜。並且,這類零食裡往往含有反式脂肪酸,會對糖友的心血管產生不利影響,就更要嚴格控制攝入量。

4、糖尿病患者絕對不能吃的零食。

在選擇零食方面糖尿病人吃什麼好?一類是油炸小食品,如薯片、薯條等。這類食品完全應歸為垃圾食品,既是過度加工,又是油鹽嚴重超標。據計算,吃完一桶薯片產生的熱量,需要爬101層樓或者快走一個半小時才能消耗完。別說是糖尿病患者,健康人也應遠離。另一類是肉類零食,如肉脯、肉干等。它們不但油鹽多,往往含有較多防腐劑。此外,像豆干等豆制品零食,油、鹽、防腐劑都多,且為過度加工食品,也不適合糖尿病患者。

以上便是我們為你提供的詳細內容,相信你心中已經有了相應的答案了吧。祝你早日康復
 

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