疑惑：糖尿病患者應該怎麼飲食呢？

　　一項研究結果發現，60%的糖尿病患者有錯誤的飲食方式與飲食習慣。那麼，糖尿病患者應該怎麼飲食呢？

　　隨著我國經濟的迅猛發展，糖尿病患者的數量也呈現飛速增長的勢頭，中國已成為僅次於印度的世界第二糖尿病大國。

　　在物質生活空前發達的今天，以不合理飲食為基礎的不良生活方式對人類的健康產生了巨大的影響。那麼，糖尿病患者應該怎麼飲食呢?

　　糖尿病人飲食的“三低三不”原則：

　　低糖飲食

　　不吃純糖類——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、蜂蜜、葡萄糖及其制品類甜食。所有這些均屬於單糖、雙糖類食物，食用後會使糖尿病人的血糖急速升高。另外，還有吃起來並不太甜但卻常能引起餐後血糖明顯升高的食品，如炸土豆、毛芋頭、山芋(紅薯、地瓜)、藕等，這些可食用的土層下塊根類食物應予注意，但洋蔥例外。

　　低鹽飲食

　　做菜應少放鹽，一般每天攝入量不超過6克，不吃腌制的菜食。吃得過鹹不但可引起血容量增加而致血壓升高，加重腎髒、眼底及心髒負擔，促使或加重血管並發症，而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導致餐後血糖上升。

　　低脂飲食

　　少用油脂類。不吃油膩的食物，特別是含有動物油脂類多的食物，如油炸食品、動物油脂制做的食物等，因為這些食品含有大量飽和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重動脈硬化;而且由於脂肪所產生的熱量是糖、蛋白質的1倍多，一是可直接引起肥胖，二是產生和加重胰島素抵抗，間接地影響血糖。

　　不吃辛辣刺激性食物

　　盡量不吃辛辣刺激性食物。如較辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等，這些食物可致糖尿病患者的症狀加重，又可助熱生火，對糖尿病康復不利。不吸煙。不吸煙，這一點是絕對正確的。吸煙會破壞你的血管，加重或引起胰島素抵抗，危害神經系統功能及能力，降低免疫力和影響呼吸系統功能。

　　不喝酒。盡量不喝酒，戒酒是相對的

　　一般來說，糖尿病患者是不適合飲酒的，尤其是過量飲酒。這是因為，所有的酒都含有一定量的酒精，而酒精在體內要由肝髒來解毒。糖尿病患者由於糖代謝紊亂，不能像正常人那樣在肝髒內貯存葡萄糖，所以肝髒解毒能力較差。

　　專家溫馨建議：

　　隨著醫療水平的提升，糖尿病知識的普及，目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是，我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法，比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面，保證膳食纖維的攝入量（不少於40克），提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖，會有更好的效果。