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糖尿病患者的飲食應怎樣選擇呢

概 述

糖尿病在現在的社會發病率不斷上升,我們只能通過合理的膳食來預防發病,用藥物阿狸控制病情,然而營養治療是最基礎也是重要的。

飲食控制的注意事項

1適當節制飲食,限制能量的攝入,維持理想的體重。對於長的很胖的人來說,應限制能量的攝入,減輕體重。而對於長的瘦弱的人來說,應適當提高能量的攝入。

2膳食中碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例要適當。選擇優質的蛋白質,控制脂肪和膽固醇。

3選用復合糖類。對於患糖尿病的患者來說,想吃甜食就應用木糖醇等甜味劑來代替蔗糖,如果想吃水果,就要把主食的量減少,最好將水果放在兩餐之間吃,但都不可以吃的過多,只能適量。

4增加膳食纖維。因為可溶性是膳食纖維可以減慢糖的吸收,從而降低血糖,因此每天都應攝取適量的膳食纖維。

5提供豐富的維生素和無機鹽。某些維生素在體內的代謝中改善糖尿病的症狀,如維生素c可以改善微血管循環,維生素B可以改善神經狀況。無機鹽也可以維持體內的電解質平衡。

注意事項:

對於糖尿病的患者要定時定量,每天至少要保證三餐,如果用藥期間出現低血糖症狀,可以加餐,每餐的膳食都應該合理的去搭配。

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