胰腺炎恢復期第一個月的話最好不要喝山楂茶,因為山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經,消食健胃,行氣散瘀,有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。胰腺炎恢復期前2個月是不建議吃喝酸味的食物。
1、胰腺炎恢復期前2個月最好不要吃酸味的食物,山楂味酸,加熱後會變得更酸,直接食用後應立即刷牙,否則不利於牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂制品。孕婦忌食山楂以免誘發流產,脾胃虛弱者.血糖過低者以及兒童勿食山楂。、
2、山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。山楂能刺激胰腺分泌各種酶,容易加重胰腺負擔,引起胰腺炎症狀。
綜上所述:胰腺炎恢復期還是不要喝山楂茶的好。
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