1型糖尿病飲食不可太鹹,並應少吃膽固醇含量高的食物,如內髒(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。多選用富含纖維質的食物,如全谷類的主食,未加工之豆類、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是1型糖尿病飲食不合缺少的食物。含澱粉質高的食物,如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類(黃豆、紅豆、蠶豆等),及鹹的中西式點心(如蟹殼黃、燒賣、壽司、蘿卜糕、咖喱餃、雞卷等。
以上內容就是關於1型糖尿病的飲食治療的介紹,I型糖尿病對患者的的身體造成傷害,對於它的常識生活中人們一定要重視起來,生活中要注意多重視I型糖尿病。因為I型糖尿病嚴重者會導致很多惡果,對於I型糖尿病我們要早日的進行診斷,確診疾病早日的治療。
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