糖尿病是很多見的疾病,也許你家裡就有人患上糖尿病,只是糖尿病在初期不易被發現。糖尿病的發生不僅僅危害到患者的身體健康,對患者的日常飲食也有很大的影響。那麼,糖尿病病人該怎麼正確的飲食呢?現在來看看本文的介紹吧。
供給充足的食物纖維,流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。糖尿病的飲食治療方法有4、供給適量的碳水化合物,目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,糖類應占總熱能的60%左右,每日進食量可在250克~300克,肥胖應在150克~200克。
控制脂肪攝入量,有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實不然,現在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。溫馨提示:糖尿病患者的飲食治療在治療糖尿病過程中起著很關鍵的作用,糖尿病高血糖飲食能有效的幫助糖尿病治療順利進行,要采用科學合理的飲食食譜,為自己的健康保駕護航。
糖尿病患者的飲食什麼怎麼樣的?澱粉豐富的食物(如米面,甘薯,馬鈴薯,芋頭,玉米等)應列入飲食計劃,並列入主食類代換;節慶應景食品及各式點心(如肉粽,年糕,燒賣,壽司,咖喱餃等),應經由營養師指導食用;甜食應先了解糖份含量,並嚴格控制攝取,必要時可使用代糖過度限制澱粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。
糖尿病患者應該注意蛋白質的平衡問題,這也是十分的重要的。多食用食物纖維,低糖、低脂、低鹽,過多的進食肉類會使總熱量增加。另外,過多的蛋白質攝入會使腎小球過濾率增加,加重腎髒負擔,並可引起高尿酸血症。糖尿病飲食治療不要限制飲水。有些患者因發病初期有多飲、多尿症狀,就限制飲水,這是不妥的。口喝是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分,所以,渴就應飲水,不必限制;否則,會引起脫水或高粘血症。
患者最好能夠多吃一些有用的水果。水果中含有很多微量元素,如鉻、錳,對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在血糖得到控制的情況下,適當進食各種水果對人體是很有碑益的。糖尿病飲食治療並不是饑餓療法,饑餓療法開始時因熱量攝入減少,使血糖、尿糖暫下降,但隨後由於營養素攝入不足,人體活動的能量只能由身體的脂肪分解而供給,其中的產物為酮體,故會引起酮酸中毒症,嚴重者可危及生命。此法不可取。
上文詳細的介紹了糖尿病病人該怎麼正確的飲食,對於糖尿病患者正確的飲食方法大家都知道了吧。在患上了糖尿病後,正確的飲食對糖尿病的治療是有很大幫助的,因此各位患者不要忽視了日常的飲食護理。