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都有哪些食物對糖尿病患者有好處呢

現在有許許多多各式各樣的東西,可以供人類食用,有的食物不僅美味,而且富含營養,有些食物口感不好,但營養價值絕不遜色於口感好的食物。有的食物很適合糖尿病患者吃,而有些食物則不適合糖尿病患者食用。下面介紹一下哪些食物對糖尿病患者有好處:

1、各種豆類。豆類是人類的好朋友,營養價值非常高,很多朋友喜歡食用,糖尿病患者更應該多吃。豆類富含纖維素和鎂,前者有助於提高血糖耐受力,而對於後者,哈佛大學一項涉及8。5萬參試者的研究發現,攝入鎂較多的人,其糖尿病患病風險降低30%。

2、三文魚。美國加州大學研?a href='http://hxnk.xywy.com/ks/' target='_blank'>咳嗽狽⑾鄭吧撓阒懈緩吶訪蹤?3脂肪酸,可改善胰島素敏感性和減少炎症。75%的糖尿病死亡病例,其實都是因為心髒病或中風導致的。《新英格蘭醫學雜志》刊登一項為期17年的研究發現,提高血液中歐米伽-3脂肪酸水平可以降低心髒病猝死危險。

3、初搾橄榄油。《醫學文獻》雜志刊登一項研究顯示,橄榄油富含單不飽和脂肪,有助於降低血糖和血壓。還含有抗氧化劑橄榄油刺激醛,能降低C反應蛋白,減少炎症發生,進而緩解糖尿病病情。

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