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糖尿病患者如何正確地吃“五豆”呢

得了疾病並不可怕,只要我們對未來充滿希望,在配合醫生的囑咐,與疾病作頑強的對抗,相信讓疾病遠離我們就不在遙遠,那現在我們就認真聽專家介紹一下糖尿病人如何吃“五豆”。

相關專家說:豆類食品(如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆等)具有豐富的營養,含蛋白質35%~45%,脂肪15%~25%,碳水化合物25%~30%,其中蛋白質的含量相對較高,是人體蛋白質的重要來源,因此可以適量食用“五豆”。但是對於有糖尿病腎病、腎功能不全的病人,為了減輕腎髒的負擔,應當限制蛋白質的攝入,每天每公斤體重蛋白質攝入小於0.6~0.8克。

如果“五豆”中有花生豆就需要注意了,花生豆所含的油脂較多,糖尿病人不易多食。每100克花生(去皮)含589千卡熱量,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量高,不加限制地食用花生會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加,血脂升高,不利於血糖和血壓的控制,建議“五豆”中最好別加花生。

專家介紹的糖尿病人如何吃“五豆,你們是否記在心裡啦,擁有一個健健康康的身體,我們的家人也就不用在每天跟著我們擔心,時時刻刻為我們著想了,希望有病患者早日康復,重拾每天的笑容。

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