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揭秘糖尿病食品的三大誤區!

揭秘糖尿病食品的三大誤區!飲食療法是治療糖尿病最好的方法,然而很多人對飲食治療糖尿病都存在了很多錯誤理解,嚴格地講,沒有專門的糖尿病食品,只有適合於糖尿病患者吃的食品。畢竟飲食治療是糖尿病治療“五駕馬車”中最重要的環節之一,沒有飲食治療,就沒有糖尿病的良好控制。

揭秘糖尿病食品的三大誤區!

誤區一:糖尿病食品可以隨便吃。前面已經說了,糧食做成的糖尿病食品還是可能使血糖增高,不能隨便吃。那麼非糧食做成的糖尿病食品是不是就可以隨便吃了呢?也不是,有些食物雖不是用糧食做的,但是可能含糖,或者含脂肪較多,糖尿病患者吃了以後,會導致熱量攝取超標,還是能造成肥胖、血脂異常或血糖增高。

誤區二:糖尿病食品能降糖。有人認為糖尿病食品是無糖的,可以降低血糖。實際上絕對不含糖的食品極少,糧食做成的食品均含碳水化合物,而碳水化合物的另外一個名字就是糖。所謂無糖食品,主要說的是不含萄糖或者蔗糖,但很多食物都含有碳水化合物。碳水化合物是一種多糖,消化吸收較單糖(如葡萄糖) 或雙糖(如蔗糖)慢,對血糖影響較小,也就是血糖指數較低。但碳水化合物還是糖,消化吸收以後還是能變成血糖,吃這些食物後血糖還是會增高,只不過增高的幅度較小而已。因此,不能要求糖尿病食品能降糖。

誤區三:糖尿病食品對糖尿病患者來說是必需的。事實上,如果你能用普通飲食達到糖尿病飲食治療的全部目的,錢袋也不是那麼鼓,完全可以不吃糖尿病食品。因此,吃糖尿病食品不算雪中送炭,只屬於錦上添花。

尋醫問藥提示:如能正確選擇糖尿病食品,至少有以下好處:減小血糖、血壓增高,血脂異常的危險性;口感好,滿足糖尿病患者想吃甜食的要求;補充維生素和微量元素。糖尿病食品能使糖尿病患者的生活更豐富多彩,更接近正常人的生活。
 

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