糖尿病能吃水果嗎?需要注意什麼?相信很多人都被這個問題困擾著,同時這也是讓許多糖尿病患者感到十分苦惱的問題,專家介紹:糖尿病是可以吃水果的,但要少吃,吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。這樣可以就可以避免一些並發症的發生。如果你還不了解相關情況,請看下文詳細解說,相信對你的了解有所幫助。
完全戒避水果是不適宜的,因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制後並非一概排斥水果。
糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。
水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄榄等,糖尿病人可以選用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用;超過20克的有棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。
以上講解了糖尿病飲食的知識,專家提醒:水果不要在進餐後就馬上吃,可在兩餐之間或睡前進食比較好。如果吃水果測尿糖偏高,就應該水果減量。現在你的心中一定都有了相應的了解了吧,祝你早日康復。