糖尿病的典型症狀為多飲、多食、多尿。有些患者誤認為，多尿是由於多飲水所致，因此盲目限制飲水，這是十分有害的。
口渴是血糖升高的反應之一，當葡萄糖大量排出時，需要帶走不少水分，加之高血糖本身也有利尿作用，故尿量大增。更主要的是，由於血糖升高，會刺激下丘腦的口渴中樞，使病人感到口干舌燥而飲水，這是使高濃度的血糖得以稀釋，維護機體內環境穩定的一種保護性反應。糖尿病患者一旦嚴重失水，又不能及時補足，或限制飲水，則會加重體內環境的紊亂，使血糖濃度更高，以致發生昏迷，危及生命。
故糖尿病患者只要沒有心、腎性疾病，不要盲目限制飲水。