夏天水果的種類最豐富,而且水果中所含有的豐富的維生素、微量的元素以及多種營養的物質。常吃水果,有滋補強身的功效。但是2型糖尿病患者不是所有的水果都能吃的。
營養專家說:對於西瓜、蘋果、猕猴桃的含糖量比較低,適合糖尿病患者食用,因為此類水果可以減輕患者的胰腺負擔,幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。 而且這些水果中含有很多的微量元素,對於提高和改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。糖尿病營養表示,荔枝核可以降低血糖,適量進食反而有助於治療糖尿病,是一味傳統的中藥。
含糖量較高的水果有:蕉(包括香蕉、大蕉等)、菠蘿、葡萄、甜橙(含豐富維生素,但是糖分很高)等。糖尿病患者應少吃或不吃這些含糖量較高的水果。