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糖尿病人也可以吃水果 適量食用有好處

  水果大多味甜含糖,而糖尿病患者理應忌糖,因此,大多數糖尿病病人往往遠離水果。但近些年來,對糖尿病的飲食控制不斷有新的見解,在某些方面已突破舊的模式。現在有人主張糖尿病病人可以吃水果,問題在於怎麼吃。允許患者吃水果的首要條件是血糖已得到基本控制。如果病情控制得較好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以內為宜。對因嚴重感染而無食欲的病人,還可以選擇適當的水果來代替部分主食,例如橘子、蘋果等。凡進食水果者,均宜酌減主食量。病情不穩定、血糖還未控制的患者,則應禁食水果。

糖尿病人也可以吃水果 適量食用有好處

  含糖低的水果中西紅柿含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等均含糖在12%以內,香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜棗、葡萄干含糖則高達70%~80%。糖尿病病人應盡量選食含糖低(含糖12%以下)的水果,對於糖度中等的水果不可多吃,應予節制,對於含糖量高的甘蔗、蜜棗、萄葡干則須禁食。果汁及水果罐頭含糖最高,亦不吃為好。進食水果時間以餐後或兩餐之間較為適宜。

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