餐後血糖升高是中國糖友的特點，有的病人空腹血糖不高，餐後血糖卻居高不下，甚至達到糖尿病的診斷標准。單純餐後血糖升高占我國糖尿病前期患者的70%，在新診斷的2型糖友中也占到50%。餐後血糖長期升高，會威脅心腦等大血管的健康。因此，餐後血糖必須要管好。
人進餐以後，糖分進入血液，會引起血糖升高，這時胰島首先會分泌一撥胰島素作為“先頭部隊”來打壓，這部分胰島素叫“早時相胰島素”，對維持餐後血糖的平穩最為重要。如果早時相胰島素分泌不足，患者的餐後血糖就會升高。超重、肥胖，特別是中心性肥胖也是餐後血糖升高的原因之一。另外，胰島素抵抗也是餐後血糖高的元凶之一。
餐後血糖的管理需要多管齊下、綜合治理。楊文英教授將其策略概括為“人、活、藥、吃、飯”5個字。她強調，應在充分評估患者病情的前提下，首選經濟、安全性高的非藥物措施。
人：每個人的代謝狀況是不同的，調節血糖的激素分泌情況如何，是否有並發症，睡眠狀況、情緒狀況如何，都會影響餐後血糖的管理。從“人”入手，要根據其胰島功能選擇藥物，胰島有潛力但分泌不足，可使用胰島素促泌劑，胰島細胞受損明顯的要使用胰島素；超重、肥胖的患者要積極減肥；有胰島素抵抗的病人要使用胰島素增敏劑；另外，調整睡眠、情緒對於餐後血糖管理也很有幫助。
活：指的是活動。餐後，肌肉能攝取葡萄糖，轉化為肌糖原，也是能量儲存的一部分。運動能消耗葡萄糖，對於降低餐後血糖很有幫助。2型糖友晚餐後運動比餐前運動效果好，最好在晚餐後一小時後開始，每周活動5次，每次30分鐘左右。
藥：藥物的選擇是和病人的具體情況相對應的，須制定個體化用藥策略。並且，臨床藥物干預要遵循“先易後難，先基礎達標後餐後達標”的原則。
吃：指的是進餐行為。不同的進餐習慣對餐後血糖的影響是不同的。例如，少食多餐、細嚼慢咽能讓餐後血糖不至於一下子升到很高。因此，患者有必要調整自己的進餐習慣，每天不少於3頓飯，可以在上午和下午適當加餐，同時在午飯和晚飯把加餐的那部分熱量減去，對控制餐後血糖很有幫助。
飯：指的是具體的食物選擇。糖友的飲食原則包括：總熱量要控制，分配到三餐中去；食材搭配要將糖類、蛋白質、脂肪等營養素搭配好，追求食物的多樣性，以保持營養的均衡；要盡量選擇升糖指數低的食物，例如米粥升糖指數高，會迅速升高血糖，要少喝，粗糧的升糖指數低，可以經常食用。