患上了糖尿病飲食對患者也是很重要的,所以患者要特別注意合理的飲食,尤其是要學會如何挑食,這對患者來講是很重要的,那麼,糖尿病患者是要學會更好的挑食?下面讓專家來解答一下。
1、合理分配碳水化合物、蛋白質和脂肪。糖尿病病人攝入的碳水化合物轉化的能量應為總能量的55%至60%。在選擇碳水化合物時,盡可能選擇低血糖生成指數的食物。蛋白質按每日每公斤健康體重0.8至1克計算,占總能量的15%至20%,其中動物性蛋白質應占總蛋白質攝入量的40%至50%,孕婦、乳母、兒童、營養不良和消耗性疾病患者可適當增加蛋白質的比例。脂肪按每日每公斤健康體重0.6至1克計算,不超過總能量的30%,植物性脂肪應占脂肪總攝入量的40%以上,嚴格限制動物性脂肪的攝入。
2、適量補充微量營養素。與糖尿病病情及治療有關的微量營養素有維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、鋅、鉻、釩、硒、鎂等。
3、合理分配飲食、安排餐次。每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。可酌情采用少食多餐、分散進食的方法,以減輕單次餐後胰腺的負擔。增加膳食纖維攝入。膳食纖維可延緩糖的吸收,降低血糖、血脂等,糖尿病患者每日膳食纖維攝入量以30克左右為宜。糖尿病相關知識了解:糖尿病人吃什麼好
4、合理分配飲食、安排餐次。每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。可酌情采用少食多餐、分散進食的方法,以減輕單次餐後胰腺的負擔。
5、減少食鹽攝入。糖尿病患者每天食鹽攝入量應控制在6克以內。
6、控制飲食,保持健康體重。糖尿病病人每日總能量的設計量以維持健康體重為原則。可以身高(米)的平方乘18.5作為健康體重的下限,身高(米)的平方乘24作為健康體重的上限。超重或肥胖者應再加限制,消瘦者可適當放寬能量攝入。
上面是對糖尿病飲食的介紹,對於糖尿病這種疾病來說,好的飲食對病情有很好的幫助,這不僅需要患者日常生活的合理健康性,還要持之以恆的堅持性。一但疾病發生不要驚慌,要放寬心境,以樂觀、積極的態度對待疾病。
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