大家都知道牛奶營養豐富,含有很多人體需要的微量元素和蛋白質,還有很多人天天都有喝牛奶的習慣。但是有研究表明,對嬰幼兒來說最好的喂養方式還是母乳,過早喝牛乳類制品更可能導致孩子發生糖尿病的風險大大增加.
牛奶的構成特點
牛奶的構成特點是酪蛋白的含量很高,此外還含有特殊的牛血清白蛋白(BSA)和β乳球蛋白,其中β-酪蛋白是一種重要的酪蛋白,它在腸道酶的作用下酶解能抑制人類腸淋巴細胞的增生,這種免疫抑制作用可能影響了腸相關的免疫耐受的產生,並抑制了對腸道病原體的防御機制,從而進一步擾亂機體對糖的正常吸收和代謝。
牛奶對嬰兒影響
據國外研究表明,嬰幼兒身體發育尚不完全,各器官組織功能也尚不完善,因此對於異種蛋白的代謝能力有限,如果攝入過多的異種蛋白,可能激發機體的免疫反應。
嬰幼兒身體功能需要不斷發育和完善,母乳喂養肯定是優於牛乳類制品的,無論是從營養價值還是從身體適應能力來看,過早喝牛乳對孩子可能造成很多健康隱患,尤其是可能導致自身免疫異常,從而加劇糖尿病風險。
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