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糖尿病的飲食治療是什麼?

  糖尿病患者生活中應該知道自己應該在飲食方面注意些什麼,患上糖尿病的人也增多了不少,並且都受到了糖尿病十分嚴重的危害。什麼可以吃什麼不能吃,有沒有什麼要求和指標呢。一起來看看相關數據吧。   糖尿病的飲食治療是什麼?     飲食治療的原則是:控制總熱量和體重。減少食物中脂肪,尤其是飽和脂肪酸含量,增加食物纖維含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白質的所占比例合理。控制膳食總能量的攝入,合理均衡分配各種營養物質。維持合理體重,超重/肥胖患者減少體重的目標是在3-6個月期間體重減輕5%-10%。消瘦患者應通過均衡的營養計劃恢復並長期維持理想體重。     ①脂肪:膳食中脂肪所提供的能量不超過總能量的30%,飽和脂肪酸的攝入量不超過總能量的10%。食物中膽固醇攝入量<300mg/日。     ②碳水化合物:膳食中碳水化合物所提供的能量應占總能量的50%-60%。食物中應富含膳食纖維。     ③蛋白質:腎功能正常者,推薦蛋白質的攝入量占總能量的10%-15%,有顯性蛋白尿的患者蛋白攝入量<0.8g/kg體重/日;從GFR下降起,即應實施低蛋白飲食<0.6g/kg體重/日,並同時補充復方a-酮酸制劑。     ④飲酒:不推薦糖尿病患者飲酒。每日不超過1-2份標准量(一份標准量為:啤酒350ml,紅酒150ml或低度白酒45ml,各約含酒精15g)     ⑤食鹽:食鹽攝入量限制在每天6g以內,高血壓患者更應嚴格限制攝入量。  
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