第一、糖尿病患者的主食應當定量,品種以各種粗雜糧為主,盡量少吃精米細面。因為主食中碳水化合物是血糖的主要來源,是維持體內正常的生理功能與血糖水平所必需的,但如果糖尿病患者的主食過精的話,就很容易導致糖尿病患者血糖升高,容易加重糖尿病患者的病情。
第二、對於糖尿病患者來說,副食中的脂肪等可通過糖異生轉變成熱量,增加糖尿病患者血糖,使得患者病情加重,因為對於副食糖尿病患者應該控制,糖尿病患者副食的品種,可以以多種交替食用為宜,品種越雜,營養就越豐富,但副食的數量和質量應大致保持恆定,以免副食吃的多了,使得血糖升高。
第三、糖尿病患者在保持主食控制量的基礎上,可以多吃蔬菜,但含脂肪、蛋白質食物,糖尿病患者應該少吃或者適當吃,但消瘦型糖尿病患者副食中,可以適當增加蛋白質的攝入量,但肥胖型糖尿病患者副食中的脂肪量不能過大。
第四、糖尿病患者的飲食中,應該注意補充維生素,尤其是注意增加副食中維生素B1與維生素C的攝入,這對於防止或緩解糖尿病患者,神經系統並發症與微血管病變是有益的。如金針菜、紫菜等副食中都含有大量的維生素B1,大白菜、小白菜、柿子椒、西紅柿等蔬菜中都含有維生素C,糖尿病患者可以適當多吃。
![]() |
營養搭配平衡 防治糖尿病
據中華糖尿病康復學會最新隨機調查顯示:80%以上的患者認為控制飲食就是粗茶淡飯,這也不敢吃 |
![]() |
糖尿病患者吃這些干果對身體有好處
1、腰果-預防糖尿病並發症 適用量:每天10~15粒為宜&n |